free webpage hit counter Print

Creamy Pumpkin Curry Soup (Easy 20-Minute Recipe!)

A cozy bowl of homemade, creamy Pumpkin Curry Soup being enjoyed with a spoon at a casual family dinner.

A quick and easy recipe for a creamy and flavorful pumpkin curry soup. This one-pot, vegetarian soup is perfect for the fall season. It features a savory base of sautéed onions and garlic, which is then simmered with canned pumpkin puree and vegetable stock. The soup is seasoned with a warm blend of curry powder and ginger. For a rich and creamy finish, light coconut milk and a touch of honey are stirred in at the end.

Ingredients

  • 1 Tablespoon coconut oil
  • 1/2 medium yellow onion, finely chopped
  • 2 teaspoons minced garlic
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon pepper
  • 2 (15-ounce) cans pumpkin puree
  • 3 1/2 cups vegetable stock
  • 3 teaspoons curry powder
  • 1 teaspoon ginger powder
  • 3/4 cup light coconut milk
  • 1-2 Tablespoons honey
  • 1 teaspoon crushed red pepper (optional)

Instructions

  1. Heat the coconut oil in a large pot or Dutch oven over medium-high heat. Add the onions and cook for about 5-7 minutes, until soft.
  2. Add the minced garlic, salt, and pepper, and stir for another 2-3 minutes until fragrant.
  3. Stir in the pumpkin puree and vegetable stock. Cook for 7-10 minutes, stirring occasionally.
  4. Add the curry powder and ginger powder, then cook for another 2-3 minutes.
  5. Whisk in the light coconut milk, honey, and optional crushed red pepper.
  6. Continue to cook until the soup is warm, about 3-5 minutes. Do not let it boil.
  7. Serve warm and enjoy.

Notes

  • This is a very fast one-pot soup, making it a great option for a weeknight dinner.
  • Using canned pumpkin puree is a convenient shortcut.
  • For a vegan version of this soup, simply substitute the honey with maple syrup.
  • The creamy coconut milk is added at the end of cooking to preserve its texture and flavor.
Advertisements

Średnia liczba rund do pierwszej wygranej

Przy standardowym RTP nowe gry crash wypłacają choćby minimalną wygraną w większości rund; jednak dane psychologiczne pokazują, że bonus bez depozytu Bet gracze pamiętają głównie duże mnożniki, a nie 1,1–1,3x, które wchłaniają prowizję kasyna.

Wzrost popularności płatności BLIK w Polsce sprawił, że coraz więcej kasyn online integruje tę metodę, a wśród nich także GG Bet, umożliwiające szybkie zasilenie konta jednorazowym kodem z aplikacji bankowej.

Obsługa polskich banków online jest ważna dla lokalnych użytkowników, dlatego serwisy takie jak Ice integrują krajowe metody płatności, oferując komfort i bezpieczeństwo transakcji.

Średnia liczba rund do pierwszej wygranej

Przy standardowym RTP nowe gry crash wypłacają choćby minimalną wygraną w większości rund; jednak dane psychologiczne pokazują, że bonus bez depozytu Beep Beep gracze pamiętają głównie duże mnożniki, a nie 1,1–1,3x, które wchłaniają prowizję kasyna.

Trend: rozszerzenie obowiązków raportowych

W ślad za kolejnymi dyrektywami AML i wytycznymi OECD polscy regulatorzy zwiększają zakres kasyno Bison opinie raportowania transakcji wysokiego ryzyka, w tym powiązanych z kryptowalutami i zagranicznymi portfelami cyfrowymi używanymi przez graczy.

Live Casino a integracja statystyk konta

Gracze coraz częściej analizują historię swoich sesji; panel użytkownika w Lemon kasyno pozwala sprawdzić sumy stawek i wygranych także dla ruletki i blackjacka live, co ułatwia kontrolę budżetu.

W polskim segmencie iGamingu rośnie znaczenie gier z wysoką zmiennością, ponieważ pozwalają na rzadkie, ale potencjalnie wysokie wygrane, a biblioteka Vulcan Vegas zawiera liczne sloty opisane parametrem „high volatility”.

3